16/02/2009 - Sagri incentiva produtores rurais a criar peixes em cativeiros

Levando-se em conta que o potencial da região de Uberaba é imenso para a exploração comercial, especialmente de tilápia, considerando as boas características climáticas com temperaturas médias elevadas na maior parte do ano, a proximidade com os grandes centros consumidores e o seu potencial hídrico ao longo do Rio Grande, a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Sagri) tem promovido ações no sentido de incentivar produtores rurais a se envolverem no processo produtivo de peixes em cativeiros ou tanques redes.Em função disso, a Sagri reuniu 15 produtores da região do Pier200 (entre Uberaba e Água Comprida) e viabilizou a participação do grupo de um encontro técnico, no final de semana, na cidade de Nova Ponte.

O encontro, que contou com cerca de 100 produtores, promovido pela Indústria e Comércio de Pescados Ltda. (INCOPE), daquela cidade, tratou da nova legislação ambiental que regula a criação de peixes nos lagos, o manejo alimentar e sanitário, a produção de tilápias em tanques redes e a comercialização de peixes.“Em Uberaba a piscicultura é desenvolvida por pequeno grupo de produtores e artesanalmente. O nosso objetivo é capacitar os produtores para a produção comercial”, explica o secretário de Agricultura.Segundo Guimarães, a tilápia é o segundo peixe mais comercializado no mundo com um milhão e 770 mil toneladas por ano.“O objetivo da Sagri, juntamente com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo, é ao mesmo fomentar a produção e buscar a instalação de um abatedouro para o processamento deste pescado”, ressalta o titular da Secretaria de Agricultura.

Ainda de acordo com ele, a INCOPE já apresentou, inclusive, uma planta para um abatedouro em Uberaba com capacidade de processamento de cinco mil quilos de peixes por dia.Avaliações feitas pela Sagri, junto a consultores do setor, dão conta de que 10 tanques redes podem produzir, através de boas tecnologias, cerca de 30 mil quilos de peixes por ano.A Sagri não está sozinha na promoção de ações visando o incremento do setor.José Humberto Guimarães destaca a atuação do deputado estadual Adelmo Carneiro Leão (PT) em busca de parcerias para viabilizar as ações, junto ao governo do estado.“A atuação do deputado tem sido decisiva para a viabilização de alguns projetos que beneficiam aqueles que realmente querem trabalhar”, finaliza o secretário.