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Encontro realizado na tarde da última quinta-feira (18), entre técnicos da Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Uberaba (Sagri) e produtores rurais da Palestina, marca nova etapa de negociações para a abertura do Centro de Processamento de Alimentos. Juntos, eles buscam alternativas para o processamento de matéria prima que possibilitará a reabertura do Centro.
A reunião contou com a presença do próprio titular da Sagri, Danilo Siqueira e de 20 produtores rurais que fazem parte das Associações Paz na Terra, Pró-Roça e Santa Tereza do Cedro, além do diretor do Departamento de Produção Agropecuária, José Geraldo Borges Celani e da engenheira agrônoma Anna Karolina Alkimm. O projeto do Centro de Processamento de Alimentos nasceu para fortalecer as atividades desenvolvidas pelas famílias. Os alimentos ali processados eram distribuídos ao Banco de Alimentos para melhorar a alimentação nas escolas, comunidades terapêuticas, creches e asilos.
O secretário de Agricultura, Danilo Siqueira destacou que a reabertura do Centro de Processamento de Alimentos é uma questão de tempo, pois desde que assumiu a Prefeitura de Uberaba, o prefeito Paulo Piau determinou que fosse realizada ações para a viabilidade do negócio na região.
“Nosso objetivo é fazer com que aquela estrutura seja realmente funcional e que venha a favorecer o pequeno produtor da região. Este é sem duvida um grande projeto de cunho social e econômico também, pois gera renda e serviço para muita gente do campo”, disse Danilo, ressaltando ainda que a reabertura do Centro vai beneficiar mais de 70 famílias de pequenos produtores inseridos na Agricultura Familiar.
O diretor do Departamento de Produção Agropecuária da Sagri, José Geraldo Borges Celani, destacou o trabalho realizado junto aos produtores da região da Palestina para a fomentação da produção e adiantou que já tem como certo o processamento de mel, mandioca e leite.
“Estamos avançando nas parcerias e apoio aos pequenos produtores do local. Temos como objetivo fomentar a produção e, para isto, já está programado para o próximo mês a preparação do solo nas pequenas propriedades localizadas no entorno da Palestina, inclusive com incentivo à produção de mandioca, visto que a Sagri irá fornecer a rama”, finalizou José Geraldo.
Jornalista Kiko Marinelli
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