18/11/2014 - Uberaba aposta na estabilização de preços dos hortifrutigrangeiros com a chegada das chuvas

A Central de Abastecimento -- Ceasa Uberaba – demonstra em seu levantamento desta segunda-feira (17) que ainda há instabilidade na maioria dos preços dos hortifrutigrangeiros. O chuchu continua desafiando a dona de casa no supermercado, reflexo do preço do atacado que continua a R$100,00 a caixa de 22 kg; o tomate, que na semana passada chegou a R$60,00 registrou queda e foi comercializado a R$40,00, a caixa de 22 kg; enquanto a cebola mineira sofreu ligeira alta de R$20,00 para R$28,00, a embalagem de 20 kg. O secretário de Agricultura, Danilo Siqueira, ratificou a importância da chegada das chuvas e que elas estão dentro do esperado. “Isto fará com que os preços dos hortifrutigrangeiros que registraram grande variação voltem ao normal“, observou o secretário que credita os altos preços à sazonalidade.

O preço crescente de alguns produtos ou a permanência em patamares elevados é resultado da baixa produção, por causa da longa estiagem de 2014, mas já houve queda de alguns produtos em relação ao último levantamento, portanto, depois da chegada do período chuvoso. A bata-inglesa foi comercializada a R$60,00 o saco de 50 kg, ou seja, R$20,00 a menos em relação à semana passada; a abobrinha (20 kg) que estava a R$60,00 agora está a R$50,00. A dúzia de alface saiu a R$24,00 (preço médio) e couve-brócolis se manteve a R$36,00; a couve-flor passou de R$56,00 para R$48,00 nesta segunda-feira.  “Todas essas culturas precisam de mais tempo para ser produzidas e de um período mais longo de chuva para que a oferta no mercado seja restabelecida não apenas em quantidade, mas também em qualidade”, explicou o orientador de mercado da Ceasa, João Carlos Caroni.  

Frutas - Em relação às frutas, o limão tahiti se mantém a R$100.00 a caixa de 22 kg, o mesmo preço há várias semanas; a laranja beira-rio, que estava custando R$22,00 está custando o mesmo valor o saco de 22 kg nesta segunda-feira; a melancia permanece a R$0,80 o quilo, valor também estável.  O orientador de mercado da Central de Abastecimento de Uberaba, João Carlos Caroni, também aposta numa estabilização do mercado. “Já houve uma ligeira queda em alguns produtos e com as chuvas há uma tendência de melhora na quantidade e na qualidade dos produtos, por isso a Ceasa se encontra de portas abertas para receber o varejista de Uberaba", disse. 
 
Jornalista Reginaldo Cangussu (Decom PMU)