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A Secretaria Municipal de Saúde (SMS) de Uberaba, por meio da Vigilância Sanitária, mantém fiscalização nas barracas com manipulação de alimentos na Festa de Nossa Senhora D’Abadia até o dia 15. O objetivo é garantir a segurança e a proteção à saúde da população durante as comemorações.
O chefe de departamento da Vigilância Sanitária, Marcos Ribeiro, destaca que até o momento a equipe da Vigilância não realizou nenhuma apreensão ou autuação. “Foram feitas visitas nas barracas externas e internas que trabalham com manipulação de alimentos e feitas orientações com relação às boas práticas de manipulação de alimentos, conservação, armazenamento, para que esteja de acordo com a lei”, explica Marcos. Também foi observado a questão de higiene das instalações.
A Vigilância Sanitária mantém contato aberto em caso de dúvidas ou denúncias relativas às festividades pelo telefone 3331-2737.
Clarice Sousa
Secom/PMU
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